Soft Fondant Cake

Price:RM55/60/65 per kg - sponge/butter/choc moist cake

Ramai yg tanya i apa tu soft fondant. Actually soft fondant cake ni rupa dia sebijik mcm kek fondant yg krim keras tu. Seperti yg diketahui, kek fondant memang cantik, krim keras dia buatkan ia senang di'handle' dan biasanya org buat hantaran. Dan kalau u all penah xperience, kek ni harap rupa jer cantik, tapi time nak makan, punya lar susah.. kena potong buang plak krim atas dia untuk menikmati kek kat dalam. Dah tu hanya pilihan kek tertentu aja yg sesuai untuk buat kek fondant sebab krim atas dia keras dan berat so kek tak boleh jenis lembut.. takut tenggelam! Tapi, soft fondant kek plak lebih senang dinikmati. Makan mcm biasa. terus potong n ngap. tak yah nak susah2 buang krim. Dah tu kek kat dalam dia boleh pilih apa saja kek yg u all nak, sponge cake pun boleh. Tapi kalau buat dengan kek jenis chocolate moist... fuhh lagi best (most favourable). Pasal harga plak, dah tentu kek fondant jauh lebih mahal dari soft fondant. harga soft fondant cake cuma mahal sket dari buttercream cake jer coz dia ada teknik khas nak buat dia. Cuma satu kelebihan fondant, krim dia memang betul2 keras and kalau nak bwk jauh2 naik turun bukit, mungkin sesuai la. I pun ada buat fondant kek tapi buat masa ni lebih byk permintaan soft fondant Bak kata pelanggan i, kalau beli fondant lebih pada beli brg hiasan ajer, then simpan lama2 time nak makan dah tak sedap then buang jer.. membazir. tapi kalau soft fondant, bukan setakat perhiasan menarik bahkan time nak makan pun tak suasah.. most important things, time pengantin nak potong kek, tak yah ler sampai kena guna gergaji.. kahkahkah. Kalau berminat, call ler i.
* Kalau Kek Soft Fondant hias guna bunga fondant lagi lawa... lagi nampak grand! Nanti i tunjuk gambar..