carrot walnut cream cheese cake-shah

RM80 :saiz 10

Our existing customer, Shah..lama2 skali dia mesti jengoi oder cake..dari dulu, kini dan selamanya.. Shah memang suka oder kek continental dan kek carrot walnut cream cheese ni antara pilihan top ranking teratas yg Shah slalu oder. Kalau sblm ni Shah dok oder cake utk wife n anak2 dia..serta adek dia..kali ni giliran Shah menyeperais "mak Tok" plak.. hehehe sapaaa laa lagi pas ni shah nak hadiah kek..baguih2 budak neh!! Ok Shah tengkieuww kay..

carrot walnut cream cheese cake- kak Liza

Carrot walnut cream cheese= RM80/receipy (saiz 10)

Kak Liza yg attend kelas slice cake haritu ada gak tempah nak ambik kek carrot walnut ni. Dia tempah awal2 lagi..sebulan yg lalu sbb takut CCC reject tempahan dia. So hari tu, selain bwk balik slice cake yg dipelajari, kak Liza juga turut bawa pulang kek carrot ni utk di surprisekan kat anak dia; Angah & Alya.
Ai pun suruh ler kak liza berposing ngan kek yg ditempahnya tu.. mlm tu Kak Liza sms bgtaw ai yg dia sukaaa sangat kek carrot tu sbb texture cake tu ala2 kek buah kegemarannya. Kek ni pun suatu hari kak liza kena belajar.. senang cerita..belajar ajalahh semua!!! ehehe..tengkeiuu kak liza.!

*Kak liza skarang ni tgh ligat mempractickan kek slice yg dipelajarinya. sakan betui.. dlm sehari dua ni asyik sms tanya bab2 slice cakeeee ajer.. wuihh dasyat tuh!! tah berapa projek slice dah k.liza ni dapat..
*lagi satu, hari ni ai dapat feed back yg membanggakan dari student2 yg join kelas slice cake Sabtu lepas.. Majoriti yg attend kelas haritu dah dapat tempahan!!! sukaaanyaaa akakkk!! puas dan gembira ler bila student dapat tempahan..tumpang bangga la.. yg best lagi tu pas2 kelas tu, ramai yg mintak kelas slice tu diulang tayang..hehehe.. so, sapa nak join? kita buat Sabtu minggu kedua bulan posa.. nanti CCC iklankan kay..

carrot walnut cream cheese lagi!!

RM50/kg-carrot walnut cream cheese

Kalau 2 tempahan Ina satay sebelum ni utk meraikan adik dan tetamu Ina sempena birthday beliau, kali ni, Ina buat tempahan kek Carrot walnut cheese ni utk diri dia plak..
Skali sekala dlm idup, kita kena reward our self dgn something yg kita suka.. Ina telah merewardkan dirinya dgn kek carrot cream cheese ni..hehe gud2.. semoga pas makan keks2 ni, bertambah super power lah si Ina dlm menerajui bisnessnyaa..amiiinnn... sekian...tamat kisah ina satay.

Happy Birthday Mimi- say cheeeeesseee..

RM50/kg- Carrot walnut cream cheese

Hepi Birthdayyyy tu yu..Hepi Bierthdayyy tu yu.. hepi birthday tu Mimiiiii..... Hepi Birthdayyy tu yuuuuuuu............... Hari ni 3/4/11 birthday Mimi yang ke...** (hehehe-yang pasti hang tuwa lagi dari aku..)
Mimi sesaja tempah kek ni buat makan2 family.. syoq2 nak menghargai diri sendiri (itu yg sepatutnya..) Mimi kata tak leh jadi..pas ni dia nak start diet..tak nak makan nasik (makan kek ok..ahaksz) Ok Mimi..selamatlah segalanyaaa.. aminnnnnn..

Kek lobak merah dari Aina Khodori

RM50/kg-carrot walnut with cream cheese

Tempahan kali ni datang dari Aina Khodori, Taman Sejati Sungai Petani. Aina tempah kek ni, juga utk mummy dia.. Aina nak saiz 1kg aja sbb kek ni just nak makan diorang 4 branak jer kat rumah; aina, kakak aina, daddy aina dan birthday girl; mak aina..hehe
Menurut crita Aina, diorang mmg nak celebrate birthday mak diorang ni tepat jam doblas tengah mlm. Masa tu, mummy Aina dah tarek kain slimut..mcm2 diorang arrange agar boleh mendelaykan time tido mummy Aina mlm tu.. yang best, skali daddy Aina pun bekerjasama 'tahan' birthday girl jgn kasi tido..
Akhir creta, maka, slamatlah kek lobak merah berwalnut ni dimakan pada tengah2 mlm sempena menyambut birthday mummy Aina mlm tu.. hmmm baru la sedap tarek kain slimut pas tuuu... eeeerrrbbb..alhamdulillaahh

*dengar crita, birthday girl dah terlelap.. pastu diorang reramai kejutkan mummy Aina.. mummy Aina pun, dlm keadaan mamai terus tiup lilen n fotong ituw kek.. wahhh ompama mimpi dlm mimpi gituu..

Carrot walnut cake with cream cheese-dari kayangan

Carrot walnut cake with cream cheese-RM80/ 2kg

Shah tempah kek carrot ni utk celebrate birthday wife dia yang suka makan kek carrot walnut cream cheese nih. Petang tu pas balik keja, Shah dtg pickup kek ni kat rumah i. Dia datang macam putera kayangan sebab turun aja dari keta penuh aja asap2 putih menyelubunginya dari segenap arah..cheewahh.. heheh suspend ak kenapa?.. (cher citer.. cher citer..cher citer..)
Lawak tul..ceritanya camni..petang tu kat taman i ada operasi 'semburan denggi'.. ntah dah musim kot.. ada kes kot, so seluruh taman kena sembor. Berlari2 kitorang selamatkan diri dari asap.. Lari sembonyi dlm bilik. Nasib baik kek slamat dlm chiller..dan masa tengah genting tu jugaklah Shah sampai nak ambik kek. I suruh Shah stay lam keta jap..bg direction kat mana rumah. by the time dia dah jumpa rumah, asap pong dah kureng sket.. so kek ni pun selamatlah dibawa polanggg..

Sajer jer nak iklan sket..hehe Carrot Walnut cake with cream cheese yang CCC buat guna pure butter and pure cheese taw!! cayer dimulut rasanya.. tak main aaa.. butter n cheese cap "parang terbang kaki lapan"-hehe
Gambar kat atas ni kira persedian bhn2 utk buat kek ni. nak resepi? kena joint kelas lah yea, baru besttt... nanti CCC akan ajar cemana cara nak parut carrot.. cara nak simpan cream cheese agar lebih tahan lama..cara nak potong cheese tu agar lebih 'terjaga' sbb cheese tu sensitif sket..silap gaya cheese jadik masam..

The day after, Shah email bgtau i:

TQ ....

Ramai yg suka kek tu...sedap....nanti blh wat tempahan lagi...

-tengkeiu Shah-

Cuti Sekolah- Our Steamboat Family Party

Carrot walnut with cream cheese cake with almond

Dah +-3 minggu cuti sekolah berlalu.. Awal2 cuti sekolah bebaru ni, me n anak2 sambut cuti merangkap sambut raya kat rumah hubby di Chemor. Pas 3 hari kat Chemor, kami teruskan perjalanan bercuti keSeremban, rumah my sister merangkap my Sifu kek. So dah berkumpul ramai2 adik beradik dan sepupu sepapat tu, kami pun dpt idea utk buat Steamboat party.. Seperti kebiasaan, setiap majlis kami confirm ada kek. Kali ni, Sifu buat kek carrot ni.. i tolong ler sket2.. tolong tengok..and tolong cucuk lilin tu-(susah tuh)heheh
Ni plak slice cake.. tersangat sesuai utk jamuan majlis, sponge kiwi cake.. sifu buat, i tolong gak.. tolong tengok lagi..(lupa plak- kek ni i tolong sifu lipat kotak-susah gak tu) hehehe
Kalau dah nama kek..n kalau dah nama ada kanak2..so mesti cucuk lilin n tiup..sesaja syoq2..
Musim2 ujan nih, memang sesoaii sangat lah buat steamboat.. best buat party steamboat ni.. boleh menambahkan kemesraan adik beradik..masing2 mencelop/mencelorkan pilihan makanan masing2..then bila nak p ambik, hilang...hehehehe best tul bergaduh..ekehkehkehkeh.. (ehems..aaa yg ni i buat- tom yam soup, i ada gak buat 1 periuk kecik original steamboat soup utk kanak2 n sesapa yg tak makan pedass-cousin2 lain jadi tukang potong/siang bhn2 steamboat)..Sssslllrrrppppp.... fuhh berpeluh idongg!! masa ni dah tak pandang dah kek..

Carrot Cheese Cake

Carrot Cheese cake ni jiran i, kak Shikin yg tempah. Ceritanya, kak shikin ni mengandung, satu hari dia datang rumah i. Kebetulan masa tu i baru jer siap buat carrot cheese cake (langkah kanan)- saja aja nak try skill, masa tu baru lepas blajar. Apa lagi, i terus ler buat kopi kaw2 punya then serve dengan carrot cheese cake nih. Fulammak... Sukar nak gambar dengan kata2! Punya la zahir tak terucap! Seminggu lepas tu Kak Shikin call mintak i buat utk dia sebelum terlambat coz dia tengah tunggu masa nak bersalin. Dia kata, pas makan kt rmh i hari tu, dia teringat2 terbyg2 terasa2 mcm ada dlm mulut (kes ngidam ler nih).Kang dalam pantang tak sesuai plak makan cheese cake. Nak jadi crita, malam tu i pun buat la smpai sanggup stay up sampai 1a.m siapkan kek ni. Next morning, i p hantar kt rmh dia, anak sulong dia yg buka pintu bgtau "mama baru jer p hospital.. dah start sakit". I punya la rasa kesian kat dia. try to call her tp no answer. I ingat nak p hantar jer kat spital. Dipndekkan crita, sebenarnya kak shikin tak jadi bersalin pagi tu. Dia bersalin next day. Hubby dia balik during lunch hour then bwk kek tu ke spital n kak shikin sempat makan carrot cheese cake dengan puasnya sebelum bersalin. Congratulation on your new born.. Nasib baik tak boh nama Mohd Carrot Cheese Cake!