Jadual kelas terkini di CCC-sila daftar segera!

Pendaftaran/ booking kelas DIY dibuka sekarang. Sila email/sms item2 yg uolls nak belajar, nanti ai bg quotation dan pilih tarikh2 berikut. Utk uolls yg berminat, sila sms/email me nama2 subjek yg uolls nak blajar. yuran kelas (berkuatkuasa Januari 2012) adalah seperti berikut:

1)kek continental (kek omputeh ala2 secret receipy) @ Pavlova; rm180/receipy

2)slice cake: rm150/receipy @ rm400 utk pakej 4 resepi; straw,choc,fruit,ala2 opera

3)tart: rm150/receipy @ rm350 utk pakej 3 resepi: blueberry cheese tart, choc tart, fruit tart

4)creampuff/eclair: rm 150/receipy

5)Soft fondant: rm200 (sebiji) @ rm400 (3 tingkat)

6)Cupcakes; rm180 (bake n deco 1 set:16pcs vanila cc + 1 set:16 pcs choc) ATAU
RM 320 (bake n deco 1 whole recepiy vanila + 1 whole receipy Choc)
ATAU
Advance cupcakes: rm250 (bake n deco 1 set:16pcs vanila cc + 1 set:16 pcs choc)
ATAU
Cupcake Bouquet: rm250

7)Barbie cake: rm 250 (buttercream) ATAU rm350 (fondant)

8)Fondant cake : RM350 sebiji (guna resepi fondant, bukan ready mix)

9)Figurine class+ fondant: rm400 onward (boleh pilih tema)

10)Deco gubahan agar2: rm250 (free 1 mould set yg disukai)

11)Deco Gubahan Flower bouquet: rm300 (basket wave, 4 jenis bunga, daun, cara mengubah bunga kek)

12)Kelas 3D: dari 350 onwards (bergantung jenis fondant/buttercream dan bentuk 3D yg pelajar mahukan)- pelajar secara automatik diajar teknik membentuk kek 2D.

13)Pakej Back to basic (B2B)-12 jenis kek: RM1500 (kek pisang, chiffon,oren, swiss roll, brownies,
choc supermoist, pelangi malaya, marble, xxs cuppies, vanila cuppies, choc cupcakes, blueberi muffin) ATAU (kalau tak nak ambik semua resepi;
-1 resepi cup cake/ muffin = rm100 (minimum 2 resepi utk setiap kelas)
-1 resepi cake = rm150 (minimum 2 resepi utk setiap kelas)

14)Kelas kek buah: kek buah kukus anam bolan, kek prune, kek kurma: coming soon

15)Kelas Roti: coming soon

16)Kelas Pastry : coming soon

17)Kelas Hampers : Coming soon

18)Kelas Western food : coming soon
*************************************************************************************
Nama kelas: 4 jenis slice cake, Cream puff n Eclairs
Tarikh : 14 Januari 2012 (sabtu)
Masa : 10 pagi-5 petang
Jenis kelas: Demo
Yuran : RM200 (deposit RM100 utk confirmkan tempat/kehadiran)

Strawbwerry slice
Chocolate slice
Fruits slice
ala2 opera slice

Cream puff & Eclair

Booking sekarang dengan membayar deposit ke akaun Maybank: Yusniza Yahaya: 1520 5998 7653. Setelah deposit, sms ke 019-5565 393 dgn menyatakan : nama anda,deposit rm150 dibayar, kelas back to basic

contoh: Julie dahlan, deposit rm 100 dibayar ,kelas slice n CP 14 jan2012.


************************************************************************************
Atas permintaan ramai, kelas berikut diulang tayang:

Nama kelas: Back to basic (sgt sesuai utk mereka yg baru /ingin memulakan bisness baking) Tarikh : 28 Januari 2012 (sabtu) Masa : 10 pagi-5 petang Jenis kelas: Demo Yuran : RM250 (deposit RM150 utk confirmkan tempat/kehadiran) resepi2 asas yg akan dipelajari:

1) Kek Pisang

2) Swiss roll

3) Kek Chiffon Coffee

4) Brownies

5) Kek Butter Oren

6) Kek Chocolate Super Moist

7) Xxs cuppies

8) Kek marble

9) Blueberry Muffin

10) Chocolate cupcake
11) Vanila Cupcake

12) Kek butter asas/ Kek pelangi malaya

FREE: Resepi buttercream dan Chocolate toping ekonomi. Dari resepi2 ini, pelajar boleh mempelbagaikan/ menambahkan lagi variasi resepi2 asas diatas berkali2 ganda.. (akan diterangkan di dalam kelas)- means; uoll boleh dapat lebih dari 12 resepi/variasi dgn resepi asas yg ada. Kelas back to basic ini sangat sesuai bg mereka yg ingin mengetahui dan pempelajari resepi2 asas kek terutama bg mereka yg ingin memulakan perniagaan kek. Resepi2 yg diajar juga adalah mudah ringkas dan ekonomi. Pelajar juga akan diajar cara menentukan harga, teknik pasaran, pacaging serta panduan2 asas lain. Tips2 dan kaedah memulakan bisness juga akan dibincangkan.

Booking sekarang dengan membayar deposit ke akaun Maybank: Yusniza Yahaya: 1520 5998 7653.

Setelah deposit, sms ke 019-5565 393 dgn menyatakan : nama anda,deposit rm150 dibayar, kelas back to basic

contoh: Rape'ah, deposit rm 150 dibayar ,kelas back to basic 28 jan2012.