Monday, March 18, 2013

Kelas roti gempak Ratu Roti Malaya Mamazieza


Sabtu bebaru ni telah berlangsung kelas roti yang gempak oleh Ratu Roti Malaya (RRM) Mamazieza.. Alhamdulillahh sambutan hangat oleh pelajar2 yang majoritynya student2 setia CCC dulu kini dan selamanya.. cheewahh. 12 pelajar yang gempak tersebut adalah.. Kak Ma, Kak Ton, Nasirah, Norsalawati, Kak Ros, Zie, Azliza, Fasihah, Zainatusadiah, Mawarni, Kmal dan Adriana

 Briefing.. pembuka tirai.. skema lagih masa neh.. mama pun masih enjin baru start.. hehe mama ajar buat magic..

Doh Roti asal.. memula golek bulat2 cegini aja ropanya..

Taddaaaa... magic akk magic akkk..

 Buat yang tak bropa menjadi kebulatan dohnya.. mama tolong 'hands on' kan hand pelajar2 utk tunjuk cara nak on kan roti tu manjadi bulatss

 Kumpulan 1:nama kumpulan.. kubulatkan mu kau bulatkan ku.. 

Group ni dah pakar sbnrnya buat roti.. dah belajar buat roti kat bermacam2 cikgu dah.. dah pernah buat dah tapi nak cari ilmu lagi dengan cikgu lain plak.. so bab membulatkan doh memang kepakaran kumpulan ineh..

 Kumpulan 2: Nama kumpulan: Buat bulat cepat2 sblm cekgu tengok..

Melalui CCTV, CCC telah byk kali menangkap kumpulan ini melakukan kesilapan timbangan..(err terlebih timbang bahan) tetapi mereka cepat2 mengkaver hasil titek peluh mereka itu seseolah segala2nya perfect.. bijak kumpulan ni.. boleh jadik pelakon neh.. tambah2 kalau guru besaq mamazieza mai.. depa buat selamber derk aja.. tapi.. lihatlah hasilnya dihujung kelas nanti.. samaaa aja pun hasil ngan kumpulan lain.. baguih2..

 Kumpulan 3: nama kumpulan: Berapa gramkah setiap bulatan ittew.

Ketua kumpulan yg baju bintik2 bulat tu slalu kena jeggey ngan cikgu sebab suka tanya soklan yg cikgu baru habaq.. kahkahkahkahkah.. hampa neh memang funny lahhh..

 Nasirah tengah tunjuk texture tepat adunan doh yang perfect (walaupun depa timbang ayaq lebih.. habaq kat mama!!)- tak pa.. janji jadik. (dodua org ni baru kenal kat kelas nih first time, dah jadik kawan baik sbb byk sangat konspirasi rahsia depa buat dlm kumpulan..)

Jeng- jeng.. jenjeeennnggg...... ni lah magicnya doh buat2 kecik yg ai tunjuk memula tadi.. ish.. memang magic laaaa..

Sandwich Loaf yang super gebue.. yang best nya resepi mama ni senang nak dibuat tak banyak pantang larang dan resepi yg straight foward. so kalau nak makan segera.. cepat disediakan cepat makan.. memang resepi mama is the best.. lembut dan gebu tak yah cakap aaa setanding tisu wa cakap luu..

 Enjin mama dah mula panas.. muahahaha memang rock la mama ni.. best kerja ngan dia.. professional.. ai likee..

'
Nak jadik cerita.. setelah sekian lama Sungai Petani ni tak hujan.. tengah2 mama siapkan roti dia tu.. hujan turun selebat2 alam.. dengan angin kencang.. ada plak roti panas2 keluar oven.. so apa lagi.. cari kopi 'o' aaaa.. ish.. kalau la ada gulai panas perangat semalam kan bestt.. fuhh.. 
(mama mai buat roti kat CCC terus hujan ..  hujan rahmat tue.. sambut sifu RRM)

Most favourable.. anak2 ai suka giller yang ni..  ai pun.. sbb ada sos.. ada sosej... yum yum.. bila nak buat nehh..

Model roti sosej bulan ineh.. tangkap lentok youu.. ahakss

hensem2 benggali neh..

Roti Gulung yang juga paling digemari.. makan hujan2.. panas2..sejuk2 angin kat luar.. hmm malas lah nak describe.. SEDAP GILLERRRRR!!!

Ok Mamazieza dan kesemua doblas yg hadir.. tengkeiuww2 sebab memeriahkan kelas kali ni.. memang huha-huha sepanjang kelas.. semua gumbira bokbalik roti besaw2 yang lembut lagi gebbuee..

Oleh kerana permintaan keatas kelas roti nampaknya sangat memberansangkan.. CCC bakal menganjurkan satu lagi kelas roti pada akhir bulan ini (30/3/13- Sabtu) Tenaga pengajarnya adalah Nur Jannah dari Sik kedah.. Jom kita belajar dengan cikgu roti lain plak utk mengetahui resepi dan teknik lain dlm membuat roti.. tempat terhad. sila booking by deposit utk yg berminat nak jowen.








No comments:

Post a Comment